|
Los españoles, los europeos que más gastamos en bares y restaurantes
 Las
familias españolas son las que más gastan de la UE en cafés y
restaurantes, sólo por detrás de las portuguesas. En cambio, están a
la cola en gasto en bebidas alcohólicas, según los datos facilitados
por Eurostat, la oficina estadística comunitaria.
Madrid.-
En España, los hogares dedican el 8,4% de su presupuesto a comer
fuera
de casa, por debajo del 9,6% que invierten los portugueses, pero muy
por encima del 3,9% de
media en los Veintisiete. Los europeos menos proclives a gastar en
cafés y restaurantes son los rumanos (el 0,5% de su gasto) y los
húngaros (1%).
En este sentido, la cadena franquicias McDonald’s es elegida, sobre
todo en las grandes ciudades, tanto por trabajadores como por
familias que acuden a disfrutar de un económico Mac Menú. Entre el
elenco de los ‘elegidos’ también destaca Rodilla, cadena
especialista en sándwiches que cada día da de comer a cientos de
personas que trabajan en la zona donde se ubica uno de sus
restaurantes. Además, la enseña ha ampliado su carta incorporando
una amplia variedad de ensaladas.
Otra de las franquicias de referencias para los consumidores es
Döner Abbasid Kebap, cadena especialista en gastronomía turca que ha
sabido diseñar un salón apto para acoger a un número importante de
clientes.
En lo que respecta a la comida italiana sigue
triunfando entre los consumidores. Entre las marcas preferidas
destacan Spoleto, Tot pizza-Pizería por metro, La Bámbola
restaurantes, La Mafia se sienta a la mesa, y Crapa Pelata.
También han surgido franquicias que han diseñado un concepto para
dar respuesta a los que tienen que comer fuera de casa, ofreciendo
un precio competitivo pero sin renunciar a una alimentación sana.
Entre ellas destacan Fresc Co que ha centrado su carta en la comida
mediterránea de mercado: fresca, sana
y natural; Sirviendo en un variado buffet desde ensaladas hasta una
completa oferta de segundos platos (pastas, pizzas, sopas caseras,
platos del día,…) y una selección de postres.
En cuanto al consumo de bebidas alcohólicas, sólo los chipriotas
(con el 0,5% del gasto familiar) y griegos (0,6%) gastan menos que
los españoles (0,7%) en este concepto.
En los Veintisiete, el alcohol se lleva de media el 1,2% del
presupuesto de los hogares, aunque hay países con tasas muy
superiores, como Irlanda (4,1% del gasto familiar), Rumanía (2,3%) y
Lituania (2,2%).
|
