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15 de julio de 2008

Los mejores restaurantes de Madrid, en tu librería

El libro Restaurantes y algo más en la Comunidad de Madrid, publicación de la Academia Española de Gastronomía, con textos de Miguel Ángel Rincón, se acaba de presentar y se encuentra a la venta con el fin de dar a conocer un buen número de restaurantes que tienen sus fogones en localidades como Madrid, San Lorenzo de El Escorial, Aranjuez, Chinchón, Alcalá de Henares, Patones, Moralzarzal o Villanueva de la Cañada, entre otras.

 

Madrid.- Los restaurantes han sido elegido porque, además de contar con una  cocina de calidad, han conseguido distinguirse por ese “algo más” que les hace diferentes y les convierte en lugares especiales para sus clientes.

Los establecimientos que aparecen en este libro están clasificados por categorías, según el estilo al que pertenezcan: “a la última”, los más vanguardistas; “cena para dos”, de ambiente sugerente; “hoteles con encanto” para disfrutar de la cocina; y “hoteles urbanos”, en los que trabajan algunos de los mejores cocineros de España.

También están los restaurantes “con espectáculo”, a cargo de algún artista; “económicos” para todos los bolsillos; “históricos, clásicos y típicos”, con los que no te equivocas; “cena y copas”, con sesiones musicales; “brunch”, para desayunar tarde o almorzar temprano; “espacios singulares”, en lugares sorprendentes; “entorno y alrededores”, entre bellos paisajes; “de tapas” o raciones o pinchos; “con tienda-comedor”; y los de “comer tarde” para los más trasnochadores.

 

 

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