Fusión y
cócteles
Este nuevo
restaurante se divide en dos
plantas, arriba alberga el
restaurante con una capacidad para
45 comensales y un reservado para 16
personas; abajo una zona para tomar
cócteles antes o después de cenar.
Tiene carta de aguas, algo que se
empieza a extender por la
restauración madrileña.
Especialidad: el arroz cremoso de
boletus y la paletilla de cochinillo .